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기능성 발효소재를 이용한 부세굴비 제조방법

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기관명	NDSL
출원인	,
출원번호	10-2021-0164320
출원일자	2021-11-25
공개번호	20230601
공개일자	0000-00-00
등록번호
등록일자	0000-00-00
권리구분	KUPA
초록	본 발명은 기능성 발효소재를 이용한 부세굴비 제조방법에 관한 것으로, 부세굴비를 전처리 하는 단계; 전처리된 상기 부세굴비를 발효소재가 용해된 염지수에 염지처리 하는 단계; 염지처리된 상기 부세굴비를 건조하는 단계; 및 건조된 부세굴비를 자숙하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020210164320
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