| 초록 |
본 발명은 신규한 항균활성을 갖는 균주인 기탁번호 KCTC 12237BP의 락토코쿠스 락티스 KR-W.W-2 균주, 상기 균주 또는 이의 배양물을 유효성분으로 포함하는 항균 조성물 및 프로바이오틱스 조성물, 상기 항균 조성물 또는 프로바이오틱스 조성물을 유효성분으로 포함하는 어류 양식용 사료 첨가제, 상기 사료 첨가제를 포함하는 어류 양식용 사료, 상기 사료를 양식중인 어류에 급이하는 단계를 포함하는 양식 어류의 병원균에 의한 질병을 예방하는 방법 및 상기 항균 조성물을 어류 양식장에 살포하는 단계를 포함하는 양식 어류의 병원균에 의한 감염을 예방하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 항균활성을 갖는 신규 락토코쿠스 락티스 KR-W.W-2 균주는 어류 세균성 병원균인 스트렙토코커스 이니애, 비브리오 앙구일라룸 및 비브리오 불니피쿠스에 대한 우수한 항균활성을 나타내며, 우수한 내산성 및 내담즙성을 가지므로 사료첨가제로 적합한 균주이므로, 사료에 첨가하여 급이함으로써 어류 세균성 병원균에 의한 양식어류의 질병을 예방할 수 있다. 또한 상기 균주 및 이의 배양물은 자체로서 어류 세균성 병원균에 대한 항균활성을 나타내므로 양식장에 살포하여 양식어류의 어류 세균성 병원균에 의한 감염을 예방할 수 있다. |
