| 초록 |
본 고안은 단체 급식 식당에서 식수예상인원을 파악하기 위한 시스템 및 방법에 관한 것이다. 본 고안은 단체 급식 식당에서 식수예상인원을 파악하기 위한 방법에 있어서, 상기 식당에서 제공할 음식에 대한 메뉴정보가 관리자용 전자기기에 입력되면, 입력된 음식 메뉴 정보를 서버 컴퓨터에 등록하는 음식메뉴등록단계, 상기 음식메뉴등록단계에서 상기 서버 컴퓨터에 등록한 음식 메뉴정보를 식당이용자용 전자기기의 화면에 표시하는 음식메뉴조회단계, 상기 식당의 이용자에 의해 식사를 할 것인지 또는 식사를 하지 않을 것인지의 식사 여부 정보가 식당이용자용 전자기기에 입력되면, 입력된 식사 여부 정보를 상기 서버 컴퓨터에 저장하는 식사여부저장단계 및 상기 식사여부저장단계에서 서버 컴퓨터에 저장된 식사 여부 정보를 분석하여 식수예상인원 정보를 관리자용 전자기기의 화면에 표시하는 식수예상인원조회단계를 포함한다. 이와 같은 본 고안에 의하면 단체 급식 식당에서 실질적인 식수예상인원을 실시간으로 파악할 수 있으며, 이를 통하여 적정한 음식량을 만들 수 있고 이로 인하여 배식하지 않고 남는 음식물 쓰레기를 감소시킬 수 있다. |
