| 초록 |
본 발명은 도축된 양, 염소의 회전식세척기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 도축된 양, 염소의 잔털을 화염방시기로 소각제거한 후에 위생적인 현수(懸垂)를 위하여 도축동물전신의 이물오염의 제거 및 세척으로 도축된 양, 염소의 회전식세척기를 제공하고자하는 것이다. 본 발명에 의한 도축된 양, 염소의 전신을 세척하기 위한 회전식세척기의 특징은, 첫째, 회전하는 드럼의 내주 연에 장착된 세척장치인 펀치브러시(punched brush)에 의한 세척과 온도40이상의 소독수(잔류염소량40ppm이하)를 플랫스프레이노즐( Flat spray nozzle ) 분사장치에 의한 세척과 이물오염의 제거 및 병원균의 생육방지를 특징으로 하는 회전식세척기이다. 둘째, 도축된 양, 염소의 전신을 회전력에 의하여 정 회전, 멈춤, 역 회전을 반복하며 세척되는 것을 특징으로 하는 회전식세척기이다. 셋째, 도축된 양, 염소를 소독온수에 의한 살균세척으로 연속세척에 의한 교차오염의 예방을 특징으로 하는 회전식세척기로서 축산물위생관리의 도축시설의 위생세척장치로서 수입대체의 효과가 있다. |
