| 초록 |
김치를 비롯한 발효식품을 얻기 위하여 무, 배추, 오이, 기타 농작물을 절이거나 젓갈을 담기 위한 수산물과 이미 발효한 식품을 보관할 때, 내용물이 항상 국물에 침지되어 있도록 하여 산화되거나 백태의 발생을 억제하도록 구성되고, 용존 이산화탄소가 국물에 더 녹아들게 되어 내용물의 신선한 맛을 최대한 느낄 수 있도록 구성된 밀폐용기가 개시된다. 개시된 밀폐용기는 사각박스 형상으로 마련되고 내부에 저장공간이 형성된 용기본체; 상기 용기본체의 상부를 선택적으로 개폐시키는 뚜껑; 상기 용기본체와 대응되게 사각판 형상으로 마련되어, 상기 용기본체에 담긴 내용물을 눌러 국물에 내용물이 완전히 잠길 수 있게 하는 누름판; 상기 누름판의 상면 중앙에 마련되는 지지보스에 끼워져 회전가능하게 결합되고 하단부에 렉기어부가 형성되는 회전손잡이 및 일단부에 각각 상기 렉기어부에 치합되는 피니언기어부가 형성되어 상기 회전손잡이의 회전에 의해 선택적으로 상기 누름판의 중앙에서 좌측 및 우측으로 각각 슬라이딩 가능하게 구성되는 한쌍의 슬라이드고정바로 구성되는 누름판 고정수단을 포함하여 구성되되, 상기 누름판이 국물에 잠기도록 내용물을 눌러진 상태에서, 상기 회전손잡이를 회전시켜 상기 한쌍의 슬라이드고정바가 좌측 및 우측으로 각각 슬라이딩되게 작동시키면, 상기 한쌍의 슬라이드고정바 단부가 각각 상기 용기본체 내면의 우측 및 좌측에 밀착 지지되어 누름판이 내용물에 대한 누름 상태가 유지되도록 구성된 것을 특징으로 한다. |
