| 초록 |
본 발명은 누에 면역반응 유도용 조성물 및 이에 의해 면역이 유도되어 항균활성이 부가된 누에에 관한 것이다. 본 발명의 누에 면역반응 유도용 조성물은 단백질이 제거된 유산균 파쇄액 추출물을 유효성분을 포함하는 것을 특징으로 그 제조방법은 유산균을 배양하는 제1단계; 상기 배양된 유산균을 원심분리한 후 상등액을 제거하여 균체를 획득한 다음, 버퍼를 넣어 유산균현탁액을 제조하는 제2단계; 상기 유산균 현탁액을 초음파 분해로 인해 유산균의 세포를 파쇄하여 유산균 세포파쇄물을 제조하는 제3단계; 상기 유산균 세포파쇄물에 부탄올을 첨가하여 추출한 다음 원심분리한 후, 상등액을 제거하여 단백질이 제거된 하등액을 얻는 제4단계; 상기 하등액은 1차 동결건조하여 동결건조물을 제조하는 제5단계; 상기 동결건조물을 물로 녹인 후, 이를 투석한 다음 2차 동결건조하여 단백질이 제거된 유산균 파쇄액 추출물을 제조하는 제 6단계 및, 상기 단백질이 제거된 유산균 파쇄액 추출물을 포함하는 누에 면역반응 유도용 조성물을 제조하는 제7단계;를 포함하는 것이 특징이다. 본 발명에 의해, 누에의 체액성 면역반응으로 생성되는 항균성 단백질 발현을 유도하는 누에 면역반응 유도용 조성물 및 이에 의해 면역이 유도되어 항균활성이 부가된 누에가 제공된다. |
