| 초록 |
본 발명은 클로스트리디움 속 미생물 유래의 엔도-베타-1,4-글루칸아제-이, 자일란네이즈-비 및 소형 셀룰로오즈 결합단백질 에이를 이용한 섬유소 분해효소 복합체의 제조방법에 관한 것으로, 키메라 엔도-베타-1,4-글루칸아제-이(chimeric Endo―β―1,4―glucanase E; cCelE) 생성능을 가지는 재조합 효모, 자일란네이즈-비(xylanase B; XynB) 생성능을 가지는 재조합 효모 및 소형 셀룰로오즈 결합단백질 에이(mini cellulose binding protein A; miniCbpA) 생성능을 가지는 재조합 효모를 배양하여 (ⅰ)키메릭 엔도-베타-1,4-글루칸아제-이-소형 셀룰로오즈 결합단백질 에이(cCelE-mCbpA) 복합체, (ⅱ)자일란네이즈 비-소형 셀룰로오즈 결합단백질 에이(XynB-mCbpA) 복합체 및 (ⅲ) 키메릭 엔도-베타-1,4-글루칸아제-이-자일란네이즈 비-소형 셀룰로오즈 결합단백질 에이(cCelE-XynB-mCbpA) 복합체를 제조하는 방법 및 이를 이용한 바이오에탄올의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 방법으로 제조된 (ⅰ)키메릭 엔도-베타-1,4-글루칸아제-이-소형 셀룰로오즈 결합단백질 에이(cCelE-mCbpA) 복합체, (ⅱ)자일란네이즈 비-소형 셀룰로오즈 결합단백질 에이(XynB-mCbpA) 복합체 및 (ⅲ) 키메릭 엔도-베타-1,4-글루칸아제-이-자일란네이즈 비-소형 셀룰로오즈 결합단백질 에이(cCelE-XynB-mCbpA) 복합체는 셀룰로오스 및 자일로오스 분해능이 우수하여, 양조, 제빵, 알코올 생산, 사료 생산 및 생균제 개발 등에 유용하게 사용될 수 있고 특히 섬유소의 분해와 분해산물로부터 알코올을 생산하는 동시당화발효 융합공정(SSF, simulateous saccharification and fermentation 혹은 consolidated bioprocessing)에 사용할 수 있다. |
