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특허/실용신안

기계화학적 분쇄를 이용한 게 분말 제조방법

특허 실용신안 개요

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기관명 NDSL
출원인 김용환
출원번호 10-2013-0043491
출원일자 2013-04-19
공개번호 20141030
공개일자 2015-01-22
등록번호 10-1484095-0000
등록일자 2015-01-13
권리구분 KPTN
초록 본 발명은 게 분말 제조방법에 관한 것으로서, 채취한 게를 세척하는 세척단계, 세척된 게를 1 ~ 10 mm 크기로 절단하는 절단단계, 상기 절단된 게 조각을 진동 환경하에서 기계화학적으로 분쇄하여 5 ~ 20μm 크기의 활성화된 게 분말을 수득하는 기계화학적 분쇄단계 및 상기 게 분말을 건조하는 건조단계를 포함하는 것을 특징으로 한다. 본 발명에 따르면, 저렴한 비용으로 식감이 우수하고 영양이 높은 게 분말을 제공할 수 있어 국민들의 식생활 개선 및 건강 증진에 기여할 수 있는 효과가 있다.
원문URL http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020130043491
첨부파일

추가정보

과학기술표준분류, ICT 기술분류, IPC분류체계CODE, 주제어 (키워드) 순으로 구성된 표입니다.
과학기술표준분류
ICT 기술분류
IPC분류체계CODE A23L-001/33,A23L-001/056
주제어 (키워드)