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논문 기본정보

Study on Antioxidant and Antibacterial Activities of Carnosic Acid

논문 개요

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기관명 NDSL
저널명 天然産物硏究與開發 = Natural product R D
ISSN 1001-6880,
ISBN

논문저자 및 소속기관 정보

저자, 소속기관, 출판인, 간행물 번호, 발행연도, 초록, 원문UR, 첨부파일 순으로 구성된 논문저자 및 소속기관 정보표입니다
저자(한글) XIA, Tian-juan,BI, Liang-wu,ZHAO, Zhen-dong,XING, Ya-li,CHENG, Xian
저자(영문)
소속기관
소속기관(영문)
출판인
간행물 번호
발행연도 2015-01-01
초록 본 논문에서는 자유라디칼 제거 능력, 환원력(reducing power)과 평판 2배 희석법 실험을 통하여 카르노스산(carnosic acid)의 항산화 활성, 항균활성을 평가하였다. 연구 결과, 같은 농도의 카르노스산의 항산화 활성은 합성 항산화제 PG, BHT, BHA, VE보다 뚜렷이 높았으며 THBQ보다 조금 낮았다. 또한, DPPH를 제거하는 IC 50 값은 2.53μg/mL이었고 ABTS를 제거하는 IC 50 값은 51.58μg/mL이었다. 항균 실험 결과, 카르노스산은 광범위 스펙트럼(broad-spectrum) 항균성이 있었는데, 특히 에스캐리키아(escherichia coli), 녹농균(Pseudomonas aeruginosa)에 항균작용이 있었고 최저 항균 농도는 각각 4,
원문URL http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=NART75843451
첨부파일

추가정보

과학기술표준분류, ICT 기술분류,DDC 분류,주제어 (키워드) 순으로 구성된 추가정보표입니다
과학기술표준분류
ICT 기술분류
DDC 분류
주제어 (키워드) carnosic acid,antioxidant activity,antibacterial activity,카르노스산,항산화 활성,항균활성