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논문 기본정보
Character and Application of Killer Yeast
논문 개요
| 기관명 | NDSL |
|---|---|
| 저널명 | 生物技術通報 = Biotechnology bulletin |
| ISSN | 1002-5464, |
| ISBN |
논문저자 및 소속기관 정보
| 저자(한글) | WANG, Xiang-hong,JIA, Ren-jie,LI, Jing,CHI, Zhen-ming |
|---|---|
| 저자(영문) | |
| 소속기관 | |
| 소속기관(영문) | |
| 출판인 | |
| 간행물 번호 | |
| 발행연도 | 2013-01-01 |
| 초록 | 킬러 효모(Killer yeast)를 분비하는 외독소는 민감 균주를 억제하고 사멸할 수 있을 뿐만 아니라 자가 분비한 킬러 인자에 대해 면역성이 있다. 실제 공업 생산에서 킬러 효모를 이용하여 환경을 정화함으로써 제품의 품질을 향상시켰다. 그리고 일부 해양 킬러 효모를 해수양식업에 이용하여 모 해양의 효모균으로 인한 해양동물의 질병을 조절 가능하였다. 그외, 킬러 효모를 분비하는 킬러 독소(Killer toxin)를 잠재적 항진균제로 많이 사용하여 모 병원성 효모균 및 효모균 등 미생물로 인한 감염을 억제하고 있다. 본 논문에서는 주로 킬러 효모의 종류, 작용 메커니즘을 소개하였으며 또한 킬러 효모의 응용 및 연구 진전을 요약하였다. |
| 원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=NART69979706 |
| 첨부파일 |
추가정보
| 과학기술표준분류 | |
|---|---|
| ICT 기술분류 | |
| DDC 분류 | |
| 주제어 (키워드) | Killer yeast,Killer toxin,Mechanism of function,Application,킬러 효모,킬러 독소,작용 메커니즘,응용 |