- HOME
- 홈페이지 이용안내
논문 기본정보
The inhibitory effect of glucosamine on mushroom tyrosinase
논문 개요
| 기관명 | NDSL |
|---|---|
| 저널명 | 生物學雜志 = Journal of Biology |
| ISSN | 2095-1736, |
| ISBN |
논문저자 및 소속기관 정보
| 저자(한글) | ZHANG, Si-si,LIU, Bi-qian,ZHOU, Xiang-chi,SONG, Li-qing |
|---|---|
| 저자(영문) | |
| 소속기관 | |
| 소속기관(영문) | |
| 출판인 | |
| 간행물 번호 | |
| 발행연도 | 2014-01-01 |
| 초록 | 티로시나아제(tyrosinase) 촉매 기질인 L-DOPA의 반응 속도를 측정하였고 이를 통해 글루코사민(G-NH 2 )의 티로시나아제 억제 작용을 연구하였다. 반응액에 2.2mg/mL 농도의 G-NH 2 를 50μL 첨가할 경우(시스템에서 G-NH 2 최종 농도는 36μg/mL) 효소 억제율은 50%였다. G-NH 2 의 티로시나아제 억제 작용은 복잡한 과정이었고 효소 반응은 먼저 촉진되다가 후에 억제되었다. Lineweaver-Burk 2중 역수 그래프(double reciprocal plot)의 효소 억제 곡선을 분석하였고 G-NH 2 는 혼합 억제제임을 알게 되었다. 심층적인 연구 결과, 도파퀴논(dopaquinone) 생산량은 감소하며 억제 유형은 비가역적 억제인 것으로 나타났다. |
| 원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=NART&cn=NART75838817 |
| 첨부파일 |
추가정보
| 과학기술표준분류 | |
|---|---|
| ICT 기술분류 | |
| DDC 분류 | |
| 주제어 (키워드) | glucosamine,tyrosinase,inhibitory effect,mixed inhibitor,irreversible inhibition,글루코사민,티로시나아제,억제 작용,혼합 억제제,비가역적 억제 |