| 초록 |
돼지 사료 중의 라이신 함량을 전용 아미노산 분석기를 이용하여 사료중의 라이신을 측정하는 단계(단계 1)와, 돼지 배합사료의 근적외선 스펙트럼을 획득하는 단계(단계 2); 상기 근적외선 스펙트럼을 이용하여 최적화 과정을 통해 검량선을 유도하는 단계(단계 3); 상기 유도된 검량선을 검증하는 단계(단계 4), 상기의 단계로 개발된 분석법으로 배합사료의 라이신 밸런스를 조절하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 비파괴적 근적외선 분광기를 이용한 라이신 함량 분석으로 돼지사료의 라이신 밸런스의 조절 방법이다. 상기의 근적외선 분석은 측정방식은 확산 반사(Diffused Reflectance) 방법을 사용하여 5nm 간격으로 스캐닝하며, 회귀분석법은 NIPALS 반복적인 비선형 부분 최소 자승의 알고리즘이고, SNV 표준 정규 확률 변수 1차 미분법과 2차 미분법을 적용하는 근적외선 분광기를 이용한 돼지사료의 비파괴적 라이신 함량 측정 방법이다. 본 발명의 돼지 사료의 라이신 함량은 단백질의 구성에 포함된 것과 돼지의 성장에 필요한 양만큼 첨가된 것의 합산으로 정상적인 성장과 발육 개체의 증가에 필요한 돼지사료의 라이신 밸런스를 조절하는 방법을 제공하는 것이다. |
