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유기농 즉석 죽 및 그 제조방법

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기관명	NDSL
출원인	장뜰 영농조합법인
출원번호	10-2015-0020528
출원일자	2015-02-10
공개번호	20150827
공개일자	0000-00-00
등록번호
등록일자	0000-00-00
권리구분	KUPA
초록	본 발명은 유기농 즉석 죽 및 그 제조방법에 관한 것으로 유기농산물을동결건조하고 고두밥을 지어 죽을 제조하여 동결건조 한 후 상기 동결건조 유기농산물과 죽의 최적 비율을 결정하고 포장하여 본 발명 유기농 즉석 죽을 제조하였으며 제조한 유기농 즉석 죽과 일반죽의 관능검사를 평가한 결과 본 발명 유기농 즉석 죽은 영양학적, 기능적, 품질 및 기호도 측면에서 죽의 가치를 향상시키고 저장 및 장기간 보관이 유용하며 휴대가 간편한 뛰어난 효과가 있다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020150020528
첨부파일

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