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초음파를 이용한 식품 추출 처리 방법 및 이를 이용하여 추출된 추출물

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기관명	NDSL
출원인	장재은
출원번호	10-2015-0010633
출원일자	2015-01-22
공개번호	20160808
공개일자	0000-00-00
등록번호
등록일자	0000-00-00
권리구분	KUPA
초록	본 발명은 초음파를 이용한 식품 추출 처리 방법 및 이를 이용하여 추출된 추출물에 관한 것으로서, 추출 대상물을 세척하는 단계; 저장조의 내부에 설치되며, 초음파를 발생시키는 초음파 발생부를 포함하는 초음파 추출 장치에 세척이 완료된 추출 대상물을 투입하는 단계; 추출 용매제를 초음파 추출 장치의 저장조에 투입하는 단계; 상기 초음파 추출 장치의 초음파 발생부를 작동시켜서 추출 대상물과 추출 용매제의 혼합물에 초음파를 소정 시간 동안 인가는 단계; 및 추출물을 초음파 추출 장치에서 배출한 후, 여과 과정을 수행하는 단계를 포함하는 초음파를 이용한 식품 추출 처리 방법 및 이를 이용하여 추출된 추출물이 제공된다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020150010633
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