미 강을 주재로 한 영양 정분의 제법
기관명 | NDSL |
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출원인 | , |
출원번호 | 10-1983-0003203 |
출원일자 | 1983-07-14 |
공개번호 | 20080509 |
공개일자 | 1988-12-03 |
등록번호 | 10-0027801-0000 |
등록일자 | 1989-04-25 |
권리구분 | KPTN |
초록 | 현미의 배아를 함유하는 미강을 조재로 하여 보존성이 우수하고, 영양가가 높은 영양정분을 제조한다. 벼의 도정과정에서 발생한 미강을 섭씨100-200도의 열풍으로 정선 건조하고, 이에 비타민 E를 함유하는 소맥배아,깨,땅콩,옥수수 등이나 그 착유를 3-10%첨가 혼합한 것을 스크류 압출과립기에 넣어 20-3000psi의 고압과 섭씨100-200도의 고온으로 마찰 혼합하여 과립상으로 만들거나 또는 과립상을 200메쉬 정도로 미분쇄하여 소맥분과 적당량의 비율로 혼합함으로써 미강을 주재로 한 영양정분을 제조한다. |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1019830003203 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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