식품을 조리하기 위한 방법 및 이 방법을 구현하는 장치
기관명 | NDSL |
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출원인 | 세브 에스아 |
출원번호 | 10-2014-7022536 |
출원일자 | 2014-08-12 |
공개번호 | 20140925 |
공개일자 | 0000-00-00 |
등록번호 | |
등록일자 | 0000-00-00 |
권리구분 | KUPA |
초록 | 본 발명은 바람직하게는 접촉 조리를 위한 복수의 가열 플레이트를 포함하는 조리 장치에 관한 것이다.조리 시간은 식품의 원하는 조리 정도를 선택함으로써 결정된다.가열 플레이트들 중 하나 상의 식품에 의해 점유된 표면적을 추정한 후에, 상기 조리 시간은 원하는 조리의 정도, 식품의 두께 및 식품에 의해 점유된 표면적에 기초하여 계산된다. |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020147022536 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
IPC분류체계CODE | A47J-037/06,A47J-027/62 |
주제어 (키워드) |