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조리용 튐 보호 디바이스 및 방법

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기관명	NDSL
출원인	고와너스 키친 랩, 엘엘씨
출원번호	10-2018-7002623
출원일자	2018-01-26
공개번호	20180315
공개일자	0000-00-00
등록번호
등록일자	0000-00-00
권리구분	KUPA
초록	조리 기구의 위쪽 가장자리로부터 위로 소정 각도로 연장되는 표면을 포함하는 조리용 튐 가드를 제공하는 단계를 포함하는 조리 방법이 제공된다. 조리 기구의 위쪽 가장자리에 의해 획정되는 면 및 표면 간에 형성되는 각도는 약 90도 보다 크다. 표면은 조리 기구의 위쪽 가장자리와 마찰 결합을 형성한다. 조리 기구의 위쪽 가장자리에 의해 형성되는 조리 기구의 립은 조리용 튐 가드의 아래쪽 가장자리와 동일한 크기이거나 그보다 약간 작다. 본 방법은 조리 기구에서 음식을 튀기는 단계를 더 포함한다. 조리 기구의 표면적 위로 단지 제한된 돌출을 제공하는 조리용 튐 가드가 제공된다. 조리용 튐 가드 홀더를 사용하는 방법이 제공된다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020187002623
첨부파일

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