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헛개나무 추출물을 포함하는 알코올 음료 맛 개선용 조성물, 이를 포함하는 알코올 음료 조성물 및 알코올 음료 조성물의 제조방법

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기관명	NDSL
출원인	(주)애니캠
출원번호	10-2016-0065335
출원일자	2016-05-27
공개번호	20160707
공개일자	0000-00-00
등록번호
등록일자	0000-00-00
권리구분	KUPA
초록	본 발명은 화학식 1 및 2의 화합물과, 이러한 화합물이 포함된 헛개나무 추출액, 헛개나무 추출물, 헛개나무 정제물 등을 함유하는 알코올 음료 맛 개선용 조성물, 및 이들을 유효성분으로 함유하는 알코올 음료 조성물, 그리고 이들을 유효 성분으로 함유하는 알코올 음료 조성물의 제조방법에 관한 것으로, 본발명에 따라 추출한 화합물 등을 알코올 음료 조성물에 첨가시 알코올 음료 특유의 자극적인 맛과 쓴맛을 개선시킬 수 있다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020160065335
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