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고추절임 제조장치 및 이를 이용하는 고추절임 제조방법과 그 제조방법에 의해 제조되는 고추절임

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기관명	NDSL
출원인	농업회사법인주식회사착한식품
출원번호	10-2018-0062790
출원일자	2018-05-31
공개번호	20190911
공개일자	2019-09-10
등록번호	10-1975499-0000
등록일자	2019-04-29
권리구분	KPTN
초록	본 발명은, 복수 개가 연속되게 공급되는 고추에 구멍을 성형하는 천공부; 상기 천공부에서 제공되는 고추를 일정한 간격을 유지하도록 배치하여 절임공정을 행하는 절임부; 상기 절임부에 공급되는 양념을 가열하며 혼합하는 양념믹서부를 포함하고, 상기 천공부는, 고추를 연속으로 이송하는 컨베이어; 상기 컨베이어에 회전 가능하게 설치되고, 복수 개의 천공핀이 구비되는 천공드럼; 상기 천공드럼에 동력을 제공하여 회전시키면서 상기 컨베이어를 따라 이송되는 고추에 구멍을 성형하는 구동부; 및 상기 천공드럼을 감싸도록 상기 컨베이어에 개폐 가능하게 설치되는 뚜껑부재를 포함하는 것을 특징으로 한다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020180062790
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