| 초록 |
본 발명은 발효 배지가 하나 이상의 당을 함유하고, 하나 이상의 당이 촉진 확산에 의해 세포로 이입되는 미생물과 함께 발효하여 PEP(phosphoenolpyruvate)에서 유도된 석신산 및 기타 화학물질의 생성에 관한 것이다. 특정 예로서, 석신산은 생체촉매를 이용하여 발효를 통해 글루코오스-함유 재생가능한 공급원료로부터 생성된다. 이러한 생체촉매의 예는 탄소 및 에너지 공급원으로서 글루코오스를 이용하는 이의 능력을 향상시키는 미생물을 포함한다. 본 발명의 생체촉매는 글루코오스, 프럭토오스, 또는 수크로오스를 포함하는 공급원료를 이용하여 상업적 규모에서 하나 이상의 화학물질 (예를 들어, 석신산 및/또는 석신산의 염)을 생성하기 위한 목적으로 원래 구축된 부모 균주의 유전자 조작으로부터 유도된다. 본 발명의 유전자 조작은 글루코오스 또는 프럭토오스의 수송 및 대사에 수반된 외인성 유전자를 부모 균주에 도입하는 것을 포함한다. 또한, 특정 화학물질을 생성하기 위해 유기체를 성장시키기 전에, 글루코오스 또는 프럭토오스의 수송 및 대사에 수반된 유전자를 미생물에 도입시킬 수 있다. 또한, 수크로오스의 수송 및 대사에 수반된 유전자를 사용하여 생물학적 발효에 글루코오스를 이용하는 일부 능력을 가지는 것으로 이미 알려진 균주에 의해 당 수송 및 대사의 효율성을 증대 또는 개선시킬 수 있다. |
