초록 |
본 발명은, 조리 대상물이 공급되는 투입홀부, 조리가 완료된 조리 대상물이 배출되는 배출구가 구비되는 캐비닛; 상기 투입홀부를 통해 공급되는 복수 개의 조리 대상물을 적층시키며 수납하도록 상기 캐비닛 내부에 설치되고, 조리 대상물을 하나씩 공급하는 공급홀부를 구비하는 수납케이스; 상기 공급홀부로부터 배출되는 조리 대상물이 안착되고, 상기 배출구를 통해 상기 캐비닛의 외측으로 슬라이딩 가능하게 설치되는 조리패널; 조리 대상물의 조리작업이 개시되면 상기 수납케이스에 적층된 조리 대상물을 하나씩 상기 조리패널로 배출시키는 공급구동부; 상기 조리패널에 조리 대상물이 안착되면 조리 대상물의 포장을 뚫고 조리 대상물 내부에 설정 온도 이상의 고온 조리수를 공급하는 조리수공급부; 상기 조리수공급부의 작동에 의해 조리수 공급이 완료되면 조리 대상물을 밀폐공간 내부로 수납시키고 마이크로파를 조사하여 조리 시간을 단축시키도록 조리 대상물을 가열하는 조리부; 조리작업이 진행된 후에 설정 시간이 경과 되어 조리가 완료되면 상기 조리패널을 상기 배출구 외부로 슬라이딩시켜 조리 대상물을 상기 캐비닛 외부로 배출시키는 배출구동부; 및 상기 조리수공급부에 의해 조리 대상물 내부에 조리수가 공급될 때에 조리 대상물 내부에 충전된 진공압 또는 기체를 조리 대상물 외부로 배출시켜 조리 대상물 내부로 공급되는 조리수와 진공압 또는 기체가 간섭되는 것을 방지하는 압력조절부를 포함하는 것을 특징으로 한다. |