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돼지고기와 쭈꾸미를 이용한 찜의 제조방법

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기관명	NDSL
출원인	박삼종
출원번호	10-2013-0023268
출원일자	2013-03-05
공개번호	20130830
공개일자	2013-08-16
등록번호	10-1297312-0000
등록일자	2013-08-09
권리구분	KPTN
초록	본 발명은 돼지고기와 쭈꾸미를 이용한 찜의 제조방법에 관한 것으로서, 본 발명의 제조방법을 통해 돼지고기와 쭈꾸미의 식감 및 맛을 최대한 살릴 수 있는 찜을 제조할 수 있는바, 국민건강 및 식생활 개선에 기여할 수 있다 .
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020130023268
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