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항균 활성을 갖는 신규한 바실러스 리체니포미스 HD15 균주 및 이로부터 박테리오신을 생산하는 방법

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기관명	NDSL
출원인	대한민국(농촌진흥청장)
출원번호	10-2014-0120363
출원일자	2014-09-11
공개번호	20160325
공개일자	0000-00-00
등록번호
등록일자	0000-00-00
권리구분	KUPA
초록	본 발명은 항균 활성을 갖는 신규한 바실러스 리체니포미스 HD15 균주 및 이로부터 박테리오신을 생산하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의한 바실러스 리체니포미스 HD15 균주는 식중독균인 바실러스 시리우스 및 리스테리아 모노사이토제네스에 대해 높은 항균활성을 가지고 있어, 상기 균주로부터 생산되는 박테리오신은 식품첨가제, 사료첨가제, 항생제 대체제 및 항균포장재 등 다양한 분야에서 기능성 물질의 소재로 활용이 가능하다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020140120363
첨부파일

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