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활성사포닌이 강화된 인삼종합사포닌 진오스(GINOS) 복합발효물 및 이의 용도

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기관명	NDSL
출원인	한방바이오 주식회사
출원번호	10-2021-0119504
출원일자	2021-09-08
공개번호	20220323
공개일자	2022-03-18
등록번호	10-2376187-0000
등록일자	2022-03-15
권리구분	KPTN
초록	본 발명은 진세노사이드의 조성이 다른 5종의 대표적인 가공인삼 추출물인,백삼추출물, 홍삼추출물, 태극삼추출물, 흑삼추출물 및 산삼배양근추출물을 혼합하여 제조한 인삼 복합 추출물 '진오스(GINOS)'를 특정 효소 및 유산균으로 발효하여 마이너 진세노사이드(Minor ginsenosides)의 함유량이 증가된 인삼 복합 발효물 및 이를 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 상기 인삼 복합 발효물은 미량 진세노사이드(minor ginsenosides) Rh1, Rh2, F2 및 화합물 K(compound K)의 함량이 2.5∼11 배 이상 증가하며, 프리라디칼 소거능 향상, 환원력(Reducing power) 증가, 항염증 활성, 면역증강 활성, 폐암세포(A254) 성장 억제 활성에 있어 높은 효능을 보유하고 있다. 이 인삼 복합 발효물의 우수한 생리활성을 이용하여 식품, 건강기능식품, 화장품 및 의약품 제조를 위한 원료로 사용할 수 있다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020210119504
첨부파일

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