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간편편이식 덮밥용 발아종자 식품 동결블록 및 그 제조방법

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기관명	NDSL
출원인	(주)다손
출원번호	10-2014-0140106
출원일자	2014-10-16
공개번호	20150723
공개일자	2015-07-17
등록번호	10-1537483-0000
등록일자	2015-07-10
권리구분	KPTN
초록	본 발명은 과열증기 처리된 발아종자 식품 및 액상소스가 혼합되어 블록형태로 동결된 간편편이식 덮밥용 발아종자 식품 동결블록 및 이를 제조하는 방법에 관한 것이다.상기 간편편이식 덮밥용 발아종자 식품 동결블록은 냉동된 밥 위에 얹어 함께 포장되어 냉동 덮밥으로 제공되는 경우 조리시간의 단축이 가능하고, 소비자의 만족도가 향상된 냉동 덮밥을 제공할 수 있다.
원문URL	http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020140140106
첨부파일

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