초록 |
본 발명은 포화된 지방족 탄화수소 및 스테롤이 풍부한 아보카도 비비누화물(avocado unsaponifiable)을 수득하기 위해 아보카도 껍질의 사용에 관한 것으로, 상기 아보카도 껍질은 사용된 아보카도의 총 중량에 대해 5 내지 50 중량%를 차지한다. 본 발명은 또한 적어도 아보카도 껍질로부터 포화된 지방족 탄화수소 및 스테롤이 풍부한 아보카도 비비누화물을 수득하기 위한 방법에 관한 것으로, 상기 아보카도 껍질은 사용된 아보카도의 총 중량에 대해 5 내지 50 중량%를 차지한다. 본 발명은 이 방법의 수단에 의해 수득할 수 있는, 포화된 지방족 탄화수소 및 스테롤이 풍부한 아보카도 비비누화물에 관한 것이다. 마지막으로, 본 발명은 유리하게는 관절증과 같은 결합 조직 장애, 류마티즘과 같은 관절 병리학, 또는 치은염 또는 치주염과 같은 다른 치주 질환의 예방 및/또는 치료에 있어서, 약물로서 사용하기 위한 포화된 지방족 탄화수소 및 스테롤이 풍부한 아보카도 비비누화물에 관한 것이다. |