| 초록 |
본 발명은 알킬 폴리올 및/또는 이의 아세틸화된 유도체가 풍부한 아보카도 오일을 수득하기 위한 아보카도 씨의 사용에 관한 것이다. 유리하게는, 상기 아보카도 씨는 사용된 아보카도의 총 중량에 대해, 10 내지 50 중량%, 특히 20 내지 40 중량%를 차지한다. 본 발명은 또한 적어도 아보카도 씨로부터 알킬 폴리올 및/또는 이의 아세틸화된 유도체가 풍부한 아보카도 오일을 수득하기 위한 방법에 관한 것이며, 상기 아보카도 씨는 사용된 아보카도의 총 중량에 대해, 10 내지 20 중량%, 특히 20 내지 40 중량%를 차지한다. 본 발명은 또한 이 방법에 의해 수득가능한, 알킬 폴리올 및/또는 이의 아세틸화된 유도체가 풍부한 아보카도 오일에 관한 것이다. 본 발명은 또한 알킬 폴리올 및/또는 이의 아세틸화된 유도체가 풍부한 아보카도 오일 농축물을 제조하거나, 또는 알킬 폴리올이 풍부한 아보카도 비비누화물을 제조하기 위해 아보카도 오일의 사용에 관한 것이다. 마지막으로, 본 발명은, 유리하게는 관절증과 같은 결합 조직 장애, 류마티즘과 같은 관절 병리학, 또는 치은염 또는 치주염과 같은 치주 질환의 예방 및/또는 치료에 있어서, 약물로서 사용하기 위한 상기 아보카도 오일로부터 수득가능한, 알킬 폴리올 및/또는 이의 아세틸화된 유도체가 풍부한 아보카도 오일 농축물 또는 알킬 폴리올 및/또는 이의 아세틸화된 유도체가 풍부한 아보카도 비비누화물에 관한 것이다. |
