초록 |
본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 항-리스테리아 모노사이토제네스( Listeria monocytogenes ) 항체의 중쇄(heavy chain), 링커 및 항-리스테리아 모노사이토제네스( Listeria monocytogenes ) 항체의 경쇄(light chain)를 포함하며, 리스테리아 속( Listeria sp.) 미생물, 살모넬라 속( Salmonella sp.) 미생물, 비브리오 속( Vibrio sp.) 미생물, 바실러스 속( Bacillus sp.) 미생물 및 에스케리시아 속( Escherichia sp.) 미생물으로 이루어진 군으로부터 선택된 2종 이상의 미생물과 특이적으로 결합하는 재조합 단일사슬 항체(single chain variable fragment)를 유효성분으로 포함하는 다중 미생물 검출용 조성물을 제공한다. 본 발명은 2종 이상의 미생물을 동시에 정확하게 검출할 수 있으며, 이를 통하여 상기 식중독을 일으키는 병원성균을 보다 효과적으로 빠르게 검출할 수 있다. 본 발명에서 포함하는 단일사슬 항체는 전 항체(whole antibody)에 비해 분자량이 작고 안정성이 낮으나, 형질전환 미생물에서 저비용으로 반복해서 대량으로 생산이 가능한 경제적 우수성을 가진다. 또한, 본 발명은 병원성 미생물(식중독균) 및 일반 대장균 검출 특이성 및 감도를 측정함으로써 균 회수 및 분석용 시료 전처리 과정에 활용이 가능하다. |