초록 |
본 발명은 이동식 녹색 통곡물 증숙장치와 그 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 녹색 통곡물을 소량 단위로 개별농가에서 생산할 수 있도록 하기 위해 이동식으로 제작하며 녹색을 유지하는 호숙기의 곡물을 수확 즉시 끓는 물에 증숙하여 녹색을 고정시켜 녹색 통곡물(green whole grain)을 생산하기 위한 이동식 녹색 통곡물 증숙장치와 그 방법에 관한 것이다. 이러한 본 발명은 녹색 통곡물의 성장과정에서 영글기 전 호숙기에 수확하여 증숙과 건조를 통해 제조하는 녹색 통곡물 증숙장치에 있어서, 하측에 전기 가열기(11)를 설치하며 내부에 물을 공급하여 끓이고 한 부분에 온도센서(12)를 설치한 후 95∼105℃로 수온을 유지하는 물탱크(10)와; 상기 전기 가열기(11)와 온도센서(12) 및 알람(15)을 연결하며 인버터(21)를 제어하는 제어유닛(20)과; 상기 물탱크(10)에 침전되며 외경으로 다수의 통공(31)을 형성하는 침전통(30)과; 상기 침전통(30)을 연결한 높이조절 와이어(23)가 인버터(21)로 구동되는 모터(22)에 연결되어 침전통(30)이 물탱크(10)에 침전되는 것을 제어하도록 설치하는 것을 특징으로 하는 것이다.. |