| 초록 |
본 발명은 최근에 식생활이 상향되어 먹는 부위보다 버리는 부위가 많아져 이로 인한 음식찌꺼기가 폐기물로 버려지는데 외식업조합의 노력으로 수거는 되지만 재활용도 어렵고 폐기장소도 막혀가며 더구나 비료로 활용하고자 하나 염도도 높아 사용하기 어렵고 처리하기도 어려운 상황인데 대량으로 발생되는 수산물가공공장의 폐기수산물량은 지방이 많아 처분하기가 어려운데 가두리양식장이나 축양어장에서 활용할 수 있는 수준으로 가공하므로 인하여 육성어군용의 재활용냉동습식사료로 재활용하고자 개발한 재활용사업에 속하는 가공분야에 관한 연구개발 사업이다,예전에는 양식어장에서 신선한 활어를 사료용으로 사용하였으나 어족자원보호와 연근해 어획통제로 활어를 구하기 어려워 이제는 사료가공 산업에도 다양한 품목과 기술이 향상됨에 따라 발전된 공정으로 지방이 적은 새로운 육성용 사료로 제공되는 육성어군용의 재활용냉동습식사료 가공방법에 관한 출원이다,비록 폐기수산물만이라 하지만 모두 재활용이 가능하며 본 발명의 '육성어군용의 재활용냉동습식사료 가공방법'으로 가공된 어류습식사료로 제공되므로 인해 늘어만 가던 수산업계에 폐기물을 분리수거 후 가공으로 폐기물처리의 발생량을 저감할 수 있고 사료사업에서도 저가의 재활용사료로 인해 어린 육성어군용 사료를 쉽게 구할 수 있어서 사육원가도 줄일 수 있는 양대 효과는 물론 어류사료 부족문제까지 해결되는 효과가 기대된다,[색인어]폐기수산물, 분리어유, 냉동습식사료, 파쇄어죽,재활용사료, 생어사료, 가두리양식, 축양어장, |
