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특허/실용신안

프로피오네이트 생성물의 제조 방법

특허 실용신안 개요

기관명, 출원인, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 권리구분, 초록, 원본url, 첨부파일 순으로 구성된 표입니다.
기관명 NDSL
출원인 푸락 바이오켐 비.브이.
출원번호 10-2019-7022159
출원일자 2019-07-26
공개번호 20190808
공개일자 0000-00-00
등록번호
등록일자 0000-00-00
권리구분 KUPA
초록 본 발명은 발효를 통해 프로피오네이트 생성물을 제조하는 방법에 관한 것으로, 상기 방법은 - 당 및 락테이트로부터 선택된 탄소 공급원을 프로피온산 생성 미생물에 의해 발효 배지에서 발효시켜, 프로피오네이트 염을 포함하는 제1 발효 브로스를 제공하는 단계, - 프로피온산 생성 미생물을 상기 제1 발효 브로스로부터 회수하는 단계, - 프로피온산 생성 미생물이 회수된 상기 제1 발효 브로스를 수분 제거 단계로 적용하여 제1 프로피오네이트 염 생성물을 형성하는 단계, - 무기 알칼리 염의 존재하에, 글리세롤을 포함하는 탄소 공급원을 상기 제1 발효 브로스로부터 회수된 프로피온산 생성 미생물로 발효시켜, 프로피오네이트 염을 포함하는 제2 발효 브로스를 제공하는 단계, - 상기 제2 발효 브로스를 적어도 하나의 침강 단계를 포함하는 정제 단계로 적용하여 제2 프로피오네이트 염 생성물을 형성하는 단계를 포함한다.본 발명에 따른 방법은 프로피오네이트 염 생성물의 효율적인 제조를 허용한다.
원문URL http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020197022159
첨부파일

추가정보

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IPC분류체계CODE
주제어 (키워드)