초록 |
본 발명은 즉석식품 조리 장치 제어 시스템에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 즉석식품의 종류별 조리매뉴얼이 저장되는 조리매뉴얼저장모듈을 포함하는 중앙관리서버; 및 해당 고유 식별번호와 즉석식품의 제품코드를 포함하는 데이터를 상기 중앙관리서버로 전송하고, 상기 중앙관리서버로부터 조리매뉴얼을 포함한 데이터가 수신되는 유닛통신부와, 상기 유닛통신부를 통해 수신된 조리매뉴얼에 따라 즉석식품을 조리하는 조리부를 포함하는 복수의 조리유닛;으로 이루어지며, 상기 중앙관리서버는 상기 조리유닛으로부터 수신된 제품코드에 대응되는 즉석식품 조리매뉴얼을 상기 조리유닛으로 전송하여 조리가 이루어지도록 하는 것을 특징으로 한다. 본 발명에 의하면, 즉석식품의 제품코드를 중앙관리서버로 전송하여 중앙관리서버로부터 수신된 조리매뉴얼에 따라 자동으로 조리할 수 있기 때문에 별도의 조리 인력을 필요로 하지 않고, 중앙관리서버에서 조리매뉴얼을 언제든지 수정할 수 있으며, 즉석식품의 종류에 따른 다양한 조리매뉴얼을 제공하여 다양한 즉석식품을 조리할 수 있는 장점이 있다. |