| 초록 |
본 발명은, 조리될 식품을 지지하기 위해 실질적으로 수평으로 배열되는 그릴 구조물(2, 7); 그릴 구조물(2, 7)의 아래에서 연장되며 그리고 그릴 구조물(2, 7) 및 그릴 구조물 상에 놓이는 식품을 가열하도록 배열되는 가열 유닛(3, 11); 및 가열 유닛(3, 11)의 아래에서 이격되어 연장되며 그리고 가열 유닛(3, 11)에 의해 방출되는 열 복사를 상부 배치 그릴 구조물(2, 7)을 향해 재지향시키도록 배열되는 열-반사 구조물(16, 18);을 포함하며, 그릴 구조물(2, 7)은, 실질적으로 평행하게 배열되고, 나란히 놓이며 그리고 서로 횡방향으로 이격되는, 복수의 메인 종방향 부재(8)를 포함하고; 가열 유닛(3, 11)은, 상기 그릴 구조물(2, 7)의 메인 종방향 부재들(8) 아래에 그리고 이들과 실질적으로 평행하게, 실질적으로 평행하게 배열되고, 나란히 놓이며 그리고 서로 횡방향으로 이격되는, 복수의 길쭉한 가열 요소(12)를 포함하며; 열-반사 구조물(16, 18)은, 상기 길쭉한 가열 요소들(12) 아래에 그리고 이들과 실질적으로 평행하게, 실질적으로 평행하게 배열되고, 나란히 놓이며 그리고 서로 횡방향으로 이격되는, 복수의 열-반사 종방향 부재(19)를 포함하는 것인, 전기 그릴 기구(1)에 관한 것이다. 가열 유닛(3, 11)의 적어도 2개의 수평으로 인접한 길쭉한 가열 요소(12)는, 개별적으로 그릴 구조물(2, 7)의 2개의 대응하는 메인 종방향 부재(8) 바로 아래에 그와 평행하게 연장되며, 상기 2개의 대응하는 메인 종방향 부재(8)는 각각, 실질적으로 융기 타일 형상을 갖게 되며 그리고 하부 배치의 길쭉한 가열 요소(12)의 상측 측부 및 2개의 대향하는 횡방향 측부를 동시에 덮도록 배열된다.상기 적어도 2개의 수평으로 인접한 길쭉한 가열 요소(12)는, 상기 적어도 2개의 수평으로 인접한 길쭉한 가열 요소(12) 바로 위에 놓이는 그릴 구조물(2, 7)의 2개의 메인 종방향 부재(8)에 의해 횡방향으로 경계가 정해지는 종방향 슬롯(10)을 향해, 상기 상부 배치의 적어도 2개의 수평으로 인접한 길쭉한 가열 요소(12)로부터 들어오는 열 복사의 적어도 일부를 재지향시키도록 구성되는, 단일 열-반사 종방향 부재(19) 위에 수직으로 정렬된다. |
