| 초록 |
이동기 영양실조는 아동의 육체적 건강에 부정적인 영향을 끼칠 뿐만 아니라 청소년기의 행동 장애를 야기할 수도 있다. 장내에 존재하는 미생물과 균형 잡힌 식이는 밀접한 관계를 맺고 있다. 인간의 장내에는 장내 세균총이라고 불리는 수많은 미생물이 존재하는데, 이 세균총은 영양분 섭취에 영향을 주며 면역적, 방어적 기능뿐만 아니라 물질대사 경로를 조절한다. 영양결핍이 장내 세균총의 변화에 주는 영향을 관찰하기 위해서 영양분이 제한되거나 공급된 쥐의 배설물에서 세균을 분리하였고, PCR의 universal primer 과정을 통한 16s RNA 유전자를 이용해 DNA 샘플을 추출하였다. 또한, 인지작용과 심리적 행동을 판정하기 위해 모리스 수중미로테스트와 빛과 어둠 선호 테스트를 각각 진행하였다. 본 연구결과, 아동기의 영양실조는 성년기 생쥐의 장내 세균총의 구조를 바꾼다는 것을 보여주었다. 유산균의 양은 크게 차이를 보이지 않았으나, 대조군의 유익균이 늘어나는 것을 볼 수 있었다. 또한, 영양 실조 생쥐는 수중 미로 테스트에서 적응력이 느렸으며, 정서적으로 불안했기 때문에 대조군보다 더 자주 움직이는 것을 관찰할 수 있었으며, 어두운 공간을 더 선호하는 것으로 보였다. 이 결과는 균형 잡힌 식이는 육체적, 정서적인 발달에 중요하다는 것을 나타내는 것이다. 결론적으로 본 연구에서는 아동기의 영양은 장내 세균총의 구성 뿐 아니라 인지와 정서기능에도 큰 역할을 한다는 것을 증명하였다. |
