굴비 김밥 및 그의 제조방법
기관명 | NDSL |
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출원인 | 남부대학교산학협력단 |
출원번호 | 10-2017-0090511 |
출원일자 | 2017-07-17 |
공개번호 | 20180104 |
공개일자 | 2018-01-02 |
등록번호 | 10-1814070-0000 |
등록일자 | 2017-12-26 |
권리구분 | KPTN |
초록 | 본 발명은 굴비를 주원료로 하는 굴비장을 이용하여 김밥용 밥을 제조함으로써 식생활 개선을 통하여 건강과 미각을 증진시킬 수 있는 굴비 김밥 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 김에 밥과 함께 단무지, 달걀, 어묵, 당근, 시금치 등의 손쉽게 구할 수 있는 재료를 김밥소로 넣고 말아 김밥을 제조하되, 김밥용 밥을 짓는 과정에 굴비장을 첨가하여 짓는 것을 특징으로 한다. |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KPTN&cn=KOR1020170090511 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
IPC분류체계CODE | A23L-007/196,A23L-011/00,A23L-017/00,A23L-027/50,A23P-020/20 |
주제어 (키워드) |