갈락토-올리고당의 제조
기관명 | NDSL |
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출원인 | 프리슬랜드캄피나 네덜란드 비.브이. |
출원번호 | 10-2016-7008953 |
출원일자 | 2016-04-05 |
공개번호 | 20160714 |
공개일자 | 0000-00-00 |
등록번호 | |
등록일자 | 0000-00-00 |
권리구분 | KUPA |
초록 | 본 발명은 갈락토-올리고당(GOS)의 효소적 제조에 관한 것이다. (i) 락토오스 공급물을 고정화 β-갈락토시다제(EC 3.2.1.23) 와 접촉시킨 다음, (ii) GOS 합성을 수행하는 단계를 포함하며,여기서 상기 락토오스 공급물은 결정성 락토오스의 수성 슬러리인, 락토오스로부터 갈락토-올리고당(GOS)를 제조하는 방법이 제공된다. |
원문URL | http://click.ndsl.kr/servlet/OpenAPIDetailView?keyValue=03553784&target=KUPA&cn=KOR1020167008953 |
첨부파일 |
과학기술표준분류 | |
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ICT 기술분류 | |
IPC분류체계CODE | C12P-019/14,C07H-001/00,C07H-003/06,C12N-001/08,C13K-005/00 |
주제어 (키워드) |