| 초록 |
우리나라는 전통적으로 일차산업인 농업에 기반한 나라이다. 지난 반세기 동안 눈부신 과학과 기술의 발전으로 이차산업으로 옮겨가고 다시 삼차산업으로 산업 형태가 바뀌었지만 여전히 농업은 한국 경제에 있어 많은 부분을 차지하고 있다. 그러나 계절적 영향으로 인해 가뭄과 홍수를 매년 겪으면서 농산물 수급과 가격이 그다지 안정적이라고는 보기 어렵다.<br /> 특히 지난 몇 년간 팬데믹을 거치면서 사람의 이동이 제약을 받게 되고, 이에 따라 인력 수급에 큰 차질을 빚게 되었다. 더불어 가파르게 상승하는 식품 가격은 농업의 자동화와 효율성에 초점을 두게 하였고, 이에 대한 대안으로 실내에서 외부의 날씨와 상관없이 대규모 자동화 재배가 가능한 수직농업(Vertical Farming)이 부상하고 있다. 더불어 최근 몇 년 사이, 더불어 가파르게 상승하는 식품 가격은 농업의 자동화와 효율성이 높은 농업 방법에 관심을 가지게 하였다. 그리고 수직농업(Vertical Farming)은 가장 가능성 있는 대안으로 꼽히고 있다.<br /> 유엔 식량농업기구(FAO: The Food and Agriculture Organization)에 따르면, 향후 30년간 세계 인구는 90억 명을 육박할 것이며 현재 식량 생산량에 비추어볼 때 70퍼센트 이상의 식량 증산이 이루어지지 않는다면 심각한 식량 부족 현상을 겪을 것으로 내다보고 있다. 더욱이 기후변화 등으로 재배 가능한 농토가 감소하는 상황에서 새로운 농업기술의 개발만이 다가오는 식량 부족 문제를 해결할 수 있는 방안이라고 보이며, 수직농업은 그중 가장 가능성 있는 대안이라고 보이기에 이에 관한 연구가 필요하다고 할 수 있겠다.<br /> |
