| 초록 |
개발의 목표 ◦Vancomycin의 고효율 생산을 위한 발효 공정 최적화 기술 개발 (Vancomycin titer > 18.0 g/L) 개발내용 및 결과 ◦㈜포바이오코리아에서 보유한 Amycolatopsis orientalis를 UV mutagenesis를 통해 돌연변이 균주를 제조하여 기존 vancomycin 생산 균주보다 우수한 균주를 선별하였음 ◦항생제 vancomycin 생산 균주의 발효 수율 향상을 위한 발효 배지 및 유가식 발효 생산 공정 최적화 조건을 확립하였음. ◦본 연구에서 UV mutation을 이용한 균주 개량 및 발효 생산 공정 최적화를 통해 기존 7 L fermenter 이용, vancomycin 생산량 100 h, 12.4 g/L를 84 h, 14.73 g/L로 향상시켰음 ◦또한 산업화를 위한 발효 공정 Scale-up을 통하여 50 L fermenter 이용, vancomycin 생산량 84 h, 13.74 g/L를 달성하였음 ◦HPLC를 이용 발효 생산한 항생제 vancomycin 정량적 분석법을 구축하였음 ◦본 연구를 통해 개발된 기술은 참여기업인 ㈜포바이오코리아에 기술이전을 진행 중에 있음 (출처 : 기관주요사업 요약서(초록)) |
