| 초록 |
핵심기술 본 기술은 분광분석(근적외선), 영상처리(가시광선)을 이용하여 비파과 방식으로 과일의 품질을 자동 선별하는 기술임 최종목표 최종 개발 목표는 과일에 투과되는 분광분석 기술, 영상처리 기술을 이용하여 품질(당도, 수분, 경도, 크기, 흠집, 모양 등)을 실시간으로 측정 분석하는 비파괴 방식의 품질선별 플랫폼을 개발하는 것이다. 개발내용 및 결과 ◦ 분광분석 및 영상처리를 통한 과일 품질 선별 장치 제작 - 특정 과일(배)에 광을 투사하여 측정 과일의 내부 입자로부터 반사되는 빛의 근 적외선(NIR: Near InfraRed) 및 가시광선(Visible Light) 스팩트럼 분석과 영상처리를 통하여 과일의 당도, 수분, 산도, 크기, 흠집, 모양 등을 측정하는 임베디드 품질 측정기 개발 - 과일의 구성 성분에 따른 빛 흡수율 스펙트럼은 과일의 구성 성분별 빛 흡수율 차이를 통한 작물 성분 분석 및 성분에 따른 작물 당도, 수분, 산도, 크기, 흠집, 모양 측정 ◦ 분광분석 소프트웨어 개발 - 대량으로 생산되는 과일 각각을 자동화된 시스템을 통해 품질을 선별하고, 선별되는 제품 품질 정보를 통합 관리할 수 있는 소프트웨어 개발 - 수학적 모델링, 영상처리 프로그램을 이용하여 과일의 정확인 품질 결과 값을 출력 ◦ 빅데이터 분석 시스템 개발을 위한 시제품 도입 및 기반 마련 - 빅데이터 분석/운영 시제품 도입 - 빅데이터 관련 데이터베이스 모델링, 데이터 마이닝, 데이터 추론을 위한 하둡 기반 모듈 설치 기술개발 배경 ◦ FTA 등의 활성화로 불안정한 수급구조를 지닌 과일 농업분야 경쟁력 강화 필요 ◦ 과일 농업 생산인구의 고령화와 노동력 부족, 폐원, 용수 부족 등 생산 환경 악화 ◦ ICT 융합기술기반 선진국형 신 과수산업의 도래 ◦ 국가차원 창조산업 기반 융합 스마트 과수농업 환경 조성 추진 중 ◦ 슈퍼엘리뇨 등의 강력한 기후변화에 대비한 새로운 재배환경 조성 ◦ 새로운 재배 환경에 대응, 체계적으로 기록/분석 시스템 부재 핵심개발 기술의 의의 ◦ 본 기술을 통해 외산 위주의 고가 장비와 솔루션을 국내에서 개발 실증함으로써 수입대체 효과를 거둘 수 있음. ◦ 당도 위주를 과일 품질 선별 시스템에서 복합적인 품질요소를 측정 가능한 통합 품질 선별 시스템 구축 ◦ 빅데이터 기술을 이용하여 품질 선별 뿐만아니라 환경요소를 통해 향후 재배될 과일에 대한 품질 추이 예측 및 개선 방안 도출 적용 분야 ◦ “비파괴 기술 기반의 품질 내부 성분 측정 및 선별 장치 구성 방법 “ 기술은 향후 주관기관의 시스템 및 DB 구축 기술을 이용하여 다양한 분야로 연계할 수 있음 ◦ 분광분석 및 영상처리 기술은 근적외선, 가시광선의 투과/반사에 대한 스펙트럼 분석과 영상처리 기술을 이용해 제품의 품질 상태를 판단하는 기술로 농수산품을 비롯한 축산품 및 기타 공산품까지 모든 산업에 확대 적용할 수 있는 기술이다. (출처 : 최종보고서 초록 4p) |
