| 초록 |
□ 연구목표 ○ 사회 메가트랜드 변화를 반영한 건강기능식품 새로운 기능성을 도출하고 3종의 평가 가이드(안)를 마련하는 것임 □ 연구내용 1. 기능성 소재 개발 현황 조사 1) 국·내외 기능성 소재 연구 동향 파악 2) 국내 소비자의 신규 기능성 요구 조사 ○ 건강기능식품 소비행태(국민건강영양조사 자료 분석) ○ 국내 질병 발생 추이 분석 ○ 건강기능식품 기능성 연관어 대한 빅데이터 분석 ○ 소비자 focus group interview(FGI)를 통한 신규 기능성 관련 키워드 파악 3) 미래예측 기술을 이용한 신규 기능성 도출 ○ 국내 및 제외국의 사회 메가트랜드 분석 자료수집 ·분석 ○ 델파이조사를 이용한 신규 기능성에 대한 산업계 수요조사로 관련 키워드 파악 ○ 특허활동 분석 4) 신규 기능성관련 키워드 목록(안) 구축 ○ 사회 메가트랜드 변화에 따른 분류별 기능성 관련 키워드 제안 2. 건강기능식품 기능성 평가 가이드(안) 마련 1) 국내・외 연구동향 파악 및 관련자료 수집·분석 ○ 국내·외 학술논문 자료 수집 및 분석: 작용기전, 연구유형벌 바이오마커, 바이오마커의 측정방법 2) 기능성별 평가 가이드(안) 작성 ○ 작용기전, 연구유형별(in vitro, in vivo, 인체적용시험) 주요 바이오마커 선정 ○ 선정된 바이오마커의 측정방법 ○ 시험 설계시 고려사항 3) 전문가로 구성된 자문단 구성 및 운영 4) 3종의 건강기능 식품 평가 가이드(안) 마련 3. 기능성 내용에 대한 정보제공 방안 마련 □ 연구결과 ○ 사회 메가트랜드를 반영한 신규 건강기능식품 기능성관련 키워드 도출 및 제안 ○ 3종의 신규 건강기능성식품 평가 가이드(안) 마련: 모발건강, 코상태 개선, 어린이 키건강 ○ 3종의 신규 건강기능성식품 평가 가이드(안)의 PPT 자료 개발 ○ 8종의 카드뉴스개발 ○ 2건의 학술발표성과 (출처 : 요약문 7p) |
