| 초록 |
• 국내 우뭇가사리를 건조하여 항비만 효능 물질인 GA-3 물질의 효율적인 생산을 위한 최적 공정 개발을 완료함. • 우뭇가사리 추출물로부터 항비만 효능을 가지는 순수물질을 HPLCS 이용하여 분리 정제하였으며, 분취물 중 항비만 효능을 가지는 물질은 56분대 peak임을 확인함. • 항비만 효능을 가지는 물질의 지표물질 선정을 위해 H-NMR과 C13-NMR 분석을 진행하였고, 최종적으로 phytobilin 계열의 pheophorbide A 임을 확인함. • 우뭇가사리 추출물의 독성시험을 (주)바이오톡스텍에서 수행하였으며, 별다른 이상징후는 없었음. • 제주대학교에서 임상시험을 진행함. 비만을 동반한 제2형 당뇨병 환자를 대상으로 한 pilot 시험 결과 우뭇가사리 추출물이 복부비만 및 지방간에 좋은 영향을 미칠 가능성이 있으며, 인체에 유해하지는 않은 것으로 나타났음. 건강한 비만인에 대한 임상시험 결과 우뭇가사리 추출물에 의한 이상반응은 없었으며 비만인 사람들에게 안정성을 가지고 사용될 수 있다고 판단됨. • 상용화 제품 소재를 이용하여 체질별 다이어트 프로그램을 개발함. (출처 : 보고서 요약서 3p) |
