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논문
현재(2025년 1월 13일) 총 119,577 건의 기술정보가 등록되어 있습니다.
| No | 논문명 | 저자 | 발행년도 | 등록일 |
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39080 |
살 오징어(Todarodes pacificus) 간췌장으로부터 aminopeptidase 활성 획분의 쓴맛 개선 효과 | 김진수,김혜숙,이현지,박성환,김기현,강상인,허민수 | 2014 | 2016-09-05 |
39079 |
다양한 전처리 방법에 따른 당근의 이화학 및 영양학적 특성 분석 | 김광일,황인국,유선미,민상기,최미정 | 2014 | 2016-09-05 |
39078 |
유청과 콩가루를 활용한 단백질 강화발효유의 품질특성 | 조준희,양희선,최유진,이상천,최봉석,박태영,김진경,허창기 | 2014 | 2016-09-05 |
39077 |
Lactobacillus rhamnosus_p1을 이용한 절단형 고다치즈 제조방법 및 숙성 중 품질특성 | 박종혁,정후길,문혜정,오전희,이주희,김명곤,나상언,김윤정,황영태 | 2014 | 2016-09-05 |
39076 |
유청과 표고버섯 추출물의 혼합 발효를 통한 기능성 음료 제조 | 양희선,조준희,최유진,정후길,박태영,진성우,최봉석,서경순,허창기 | 2014 | 2016-09-05 |
39075 |
Preparation of Seafood Seasoning by Complex Enzymolysis of Meretrix lusoria L.Meat | GAO, Yuan,LU, Zhen-ming,LI, Heng,QIAN, Jian-ying,SHI, Jing-song,XU, Zheng-hong | 2014 | 2016-09-05 |
39074 |
건조 홍합의 방사선 조사여부를 확인하기 위한 지방분해산물 분석 | 이해정,윤일남,서혜영,송현파,홍철희,김경수 | 2002 | 2016-09-05 |
39073 |
우리, 만나볼란 - '그대는 나의 운명' 꿈꾸는 평가사 박해천 대전충남지원 이력팀장 | 2016 | 2016-09-05 | |
39072 |
자기주도적 경력과 경력성공 간 관계 연구 -경력전략으로서의 경력단절을 중심으로- | 2016 | 2016-09-05 | |
39071 |
개별 기업에 대한 인터넷 검색량과 주가변동성의 관계: 국내 코스닥시장에서의 산업별 실증분석 | 전새미,정여진,이동엽 | 2016 | 2016-09-05 |
